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网红方便面30元一碗,康师傅统一齐涨价

发布时间:2018-10-23 14:03
  震惊,连方便面都摇身一变成网红了,方便食品市场又开始逐渐升温。
 
  2018年9月,第18届中国方便面大会发布数据显示,2018年上半年,中国方便面行业销量增长4.5%,销售额增长8.6%。不久前,方便面行业两大巨头康师傅、统一双双发布2018年上半年财报,营收较去年同期均有不同程度的增长,证实了方便面市场回暖这一趋势。上世纪90年代,中国方便面进入高速发展的时期。据统计,到1995年底,全国方便面生产厂家达1000多家,生产线超2000条。据世界方便面协会的统计数据显示,中国方便面销量曾连续18年增长,由1994年的88亿份,一路增长至2013年的462.2亿份。方便面企业的至暗时刻,也是中国外卖行业飞速发展的时期。据统计,2011年起,餐饮O2O市场规模呈“井喷式”增长。据统计,2011~2016年,中国网络订餐市场规模由216.8亿元增长至1662.4亿元,6年间增长了近8倍。更健康便捷、选择多样的网络订餐攻陷了人们的日常生活,逐渐取代方便面,成为人们居家必备的良品。
 
  除了这些巨头企业,线下餐馆也在近两年开始进军方便面生意。以厦门泡面小食堂为首,上海、广州、长沙等多个城市都兴起了泡面主题餐厅。这些餐厅主打“网红风”,专v